เซ็ต 12 เมนู : เหมาะสำหรับ 2 ท่าน (เวลาทำอาหาร 20 นาที)
เช่น ซูชิแซลมอนสด, ซูชิท้องปลาแซลมอน, ซูชิแซลมอนเบริน์, ซาชิมิแซลมอนสด, ซาชิมิหอยเป๋าฮื้อ, สลัดทูน่า เป็นต้น